怎么发黄豆芽

2、如下图所示，泡好的豆子体积是原来的两倍，豆子的侧面已经长出了小芽，然后就可以生豆芽了。接下来，把泡好的豆子再洗一遍。

3、豆子已经泡好了。我们准备了一个更大的容器，这样更好地分散注意力。我准备的有点小，不过也可以用。我们把豆子放在一个大容器里，因为豆子是湿的，下面会有水。我们不应该把它们倒出来，准备一块湿布盖住它们。我们必须用湿布，这样豆子才会发芽。

延伸阅读

种植黄豆前一定要先把豆子放水里泡吗?

1.在种植大豆之前，你不必把它们浸泡在水中。只要温度合适，土壤水分好，大豆就会生根发芽。

2.豆子通常种植在贫瘠干旱的土壤中。如果提前泡在水里，豆子会吸水发芽。这时，豆子种在干燥的土壤里，但是豆子里的水会及时流出，豆子会死掉。

3.大豆生长习性：大豆喜温，种子在10-12开始萌发，最适温度为15-20，最适生长温度为20-25，最适开花结荚温度为20-28，低温下结荚延迟，14以下植株不能开花。种子萌发需要更多的水分，开花期要求土壤含水量在70%-80%，否则会增加出芽率。大豆开花前吸收的肥料量不到总量的15%，而开花结荚时占总量的80%以上。

生黄豆芽的方法

1.将豆子放入锅中，倒入冷水，浸泡12小时。拿一个饮料瓶，用刀把瓶的上半部分切整齐。用指甲在饮料瓶底部打几眼。

2.将泡好的豆子放入饮料瓶，将豆子放平。找一小块干净的棉布盖住豆子。棉布应该用水浸湿。

3.将瓶子放在稍微暖和的地方，用毛巾包住瓶子，把豆子放在看不见的地方。在瓶子上放一个盘子，每四小时倒一次常温水。一天之后，豆子就会发芽。

黄豆泡久了有什么危害

1.大豆长时间浸泡会产生细菌，对人体健康有害。

2.大豆是一种高蛋白食物，钙含量高，富含赖氨酸和铁，容易被人体吸收和利用，但也含有大量影响钙吸收的植酸。室温20-25浸泡12小时，可以使大豆充分吸水，延长浸泡时间不会得到更好的效果。

3.如果夏天气温较高，在室温下浸泡12小时可能会造成细菌过度繁殖的问题，可能会危及人体健康。