青椒炒香干子该怎么炒

辅料：油、盐、酱油、鸡精。

做法：1、香干切条，青椒切丝；

2、锅热倒底油，油热倒入青椒，炒菜一般都是大火，不要用小火；

3、青椒炒1到2分钟后，倒入香干；

4、炒2分钟，可以倒一点酱油点，加点盐，鸡精，在翻炒一下就可以起锅了；

5、出锅，装盘。

延伸阅读

青椒油碟怎么做

青椒在火上烧熟切段，蘸料是：葱花末、香菜末、生抽、味精、食盐、麻油、豆瓣红油、花椒粉等调制成的。青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

凉拌青椒皮蛋怎么做

最近有很多朋友向我咨询关于凉拌青椒皮蛋怎么做的问题，今天就为大家介绍凉拌青椒皮蛋怎么做，希望能够帮助到大家。

皮蛋剥开，冷水泡会，皮蛋捞出。

每个切成六小半，把香葱、蒜瓣和青椒切成末。

把葱、蒜、辣椒放入盘中，加少许盐、味精、生抽和醋即可完成。

怎么分辨青椒辣不辣

如果青椒的身形比较直，身形又比较大，呈现出浅绿色的话，一般味道都不辣或者是微辣；如果青椒的身形弯弯的，特别是尾部尖尖的地方，颜色比较深，这样的青椒一般都很辣。

青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒，果实为浆果。青椒的别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。